Mit der Heißluftfritteuse gelingen Schweinswürstchen schnell, einfach und wunderbar saftig mit einer knusprigen Hülle. Perfekt für ein deftiges Frühstück oder ein unkompliziertes Abendessen!
Küchengeräte
1 Heissluftfritteuse
1 Zange zum Wenden der Würstchen
Zutaten
4Schweinswürstchen(mittelgroß)
Sonnenblumenöl(optional, zum leichten Einfetten des Korbes)
TIPP: Aktiviere den Kochmodus, damit sich dein Bildschirm nicht ausschaltet.
Zubereitung
Die Schweinswürstchen aus der Verpackung nehmen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Den Korb der Heißluftfritteuse bei Bedarf leicht einfetten.
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Die Würstchen so in die Heißluftfritteuse legen, dass sie sich nicht berühren. 10–12 Minuten backen und dabei zur Hälfte der Zeit mit einer Zange wenden.
Prüfen, ob die Würstchen komplett durchgegart sind (kein Rosa mehr sichtbar). Die Kerntemperatur sollte etwa 70 Grad Celsius betragen.
Die Würstchen nach dem Backen ein paar Minuten ruhen lassen. Lecker zu Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln und Gemüse.
Notizen
Verwende keine zu hohe Temperatur, damit die Würstchen nicht platzen.
Für extra Geschmack kannst du die Würstchen vor dem Garen leicht mit Senf und Gewürzen marinieren.