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Schweinswürstchen aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 17 Minuten
Portionen 4 Personen
Kalorien 250
Mit der Heißluftfritteuse gelingen Schweinswürstchen schnell, einfach und wunderbar saftig mit einer knusprigen Hülle. Perfekt für ein deftiges Frühstück oder ein unkompliziertes Abendessen!

Küchengeräte

  • 1 Heissluftfritteuse
  • 1 Zange zum Wenden der Würstchen

Zutaten

  • 4 Schweinswürstchen (mittelgroß)
  • Sonnenblumenöl (optional, zum leichten Einfetten des Korbes)

Zubereitung 

  • Die Schweinswürstchen aus der Verpackung nehmen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Den Korb der Heißluftfritteuse bei Bedarf leicht einfetten.
  • Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  • Die Würstchen so in die Heißluftfritteuse legen, dass sie sich nicht berühren. 10–12 Minuten backen und dabei zur Hälfte der Zeit mit einer Zange wenden.
  • Prüfen, ob die Würstchen komplett durchgegart sind (kein Rosa mehr sichtbar). Die Kerntemperatur sollte etwa 70 Grad Celsius betragen.
  • Die Würstchen nach dem Backen ein paar Minuten ruhen lassen. Lecker zu Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln und Gemüse.

Notizen

  • Verwende keine zu hohe Temperatur, damit die Würstchen nicht platzen.
  • Für extra Geschmack kannst du die Würstchen vor dem Garen leicht mit Senf und Gewürzen marinieren.
Autor: Bas
Kalorien: 250kcal
Gericht: Hauptgericht
Küche: International
Suchbegriff: Heißluftfritteuse, schweinswuerstchen

Nährwerte

Portion: 100g | Kalorien: 250kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 14g | Fett: 22g | gesättigte Fettsäuren: 7g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 10g | Cholesterin: 60mg | Natrium: 600mg | Kalium: 300mg | Kalzium: 5mg | Eisen: 1mg