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Eine goldbraune, käsige Quiche liegt frisch gebacken im Airfryer-Korb, die Kruste knusprig, die Füllung leicht gebräunt und mit Kräutern bestreut.
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Ofenkäse aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 12 Minuten
Portionen 2 Personen
Kalorien 330
Ofenkäse aus der Heißluftfritteuse ist ein schnelles, gemütliches Gericht – perfekt zum Dippen mit frischem Baguette oder Gemüsesticks. Außen leicht knusprig, innen herrlich cremig.

Küchengeräte

  • 1 Heissluftfritteuse
  • 1 Backpapier oder kleine feuerfeste Schale
  • 1 Messer

Zutaten

  • 1 Ofenkäse (z. B. Camembert im Holzschälchen (ca. 125–150 g))
  • 1 Zweig Rosmarin (optional)
  • 1 Teelöffel Honig (optional)

Zubereitung 

  • Entferne die Plastikverpackung vom Ofenkäse, lasse ihn im Holzschälchen und ritze die Oberfläche kreuzweise ein.
  • Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C für etwa 2 Minuten vor.
  • Lege den Ofenkäse mitsamt Holzschale auf ein Stück Backpapier oder in eine kleine ofenfeste Schale. Optional mit Rosmarin und Honig verfeinern.
  • Gib den Käse in den Airfryer und backe ihn bei 180 °C für etwa 10 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist und der Käse innen schön flüssig.
  • Nimm den Käse vorsichtig aus der Heißluftfritteuse und serviere ihn sofort mit frischem Brot, Baguette oder Gemüsesticks.

Notizen

  • Probiere auch Varianten mit Thymian, Knoblauch oder Chiliöl für mehr Geschmack.
  • Achte darauf, dass die Holzverpackung ofengeeignet ist – die meisten Ofenkäse sind dafür vorgesehen.
Autor: Bas
Kalorien: 330kcal
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Suchbegriff: airfryer, Käse, ofenkaese

Nährwerte

Portion: 100g | Kalorien: 330kcal | Kohlenhydrate: 2g | Eiweiß: 18g | Fett: 27g | gesättigte Fettsäuren: 17g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 8g | Cholesterin: 75mg | Natrium: 500mg | Kalium: 120mg | Zucker: 2g | Vitamin A: 12IU | Kalzium: 180mg