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–+ servings
Drei Scheiben gebratener Hackbraten liegen auf einem Keramikteller auf einer hölzernen Küchentheke, im Hintergrund stehen eine Schüssel mit gelber Soße und eine Heißluftfritteuse.
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Leberkäse aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 17 Minuten
Portionen 4 Personen
Kalorien 280
Leberkäse aus der Heißluftfritteuse ist außen knusprig und innen wunderbar saftig. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, besonders mit Spiegelei und Kartoffelsalat serviert.

Küchengeräte

  • 1 Heissluftfritteuse
  • 1 Messer

Zutaten

  • 4 Scheiben Leberkäse (je ca. 1,5 cm dick)
  • Senf (nach Belieben zum Servieren)

Zubereitung 

  • Schneide die Leberkäsescheiben leicht ein, damit sie beim Garen nicht aufwölben.
  • Heize die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vor.
  • Lege die Leberkäsescheiben nebeneinander in den Korb der Heißluftfritteuse. Achte darauf, dass sie sich nicht überlappen. Gare sie 10–12 Minuten, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.
  • Serviere den Leberkäse heiß, z. B. mit Spiegelei, Bratkartoffeln oder einem frischen Kartoffelsalat und etwas Senf.

Notizen

  • Du kannst den Leberkäse auch mit einer Scheibe Käse überbacken – einfach die letzten 2 Minuten eine Scheibe Käse auflegen.
  • Auch als Snack im Brötchen mit Gurken und Senf schmeckt er hervorragend.
Autor: Bas
Kalorien: 280kcal
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Suchbegriff: airfryer, leberkäse

Nährwerte

Portion: 100g | Kalorien: 280kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 12g | Fett: 25g | gesättigte Fettsäuren: 9g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 10g | Cholesterin: 50mg | Natrium: 800mg | Kalium: 200mg | Vitamin A: 5IU | Kalzium: 10mg | Eisen: 1mg