Currywurst aus der Heißluftfritteuse
Currywurst geht immer – und in der Heißluftfritteuse wird sie besonders unkompliziert und lecker. Ob als Snack oder schnelles Abendessen, dieses Rezept ist einfach gemacht und voller Geschmack.
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Messer
Zutaten
- 4 Bratwürste (je ca. 100 g)
- 2 Esslöffel Curryketchup
- 1 Teelöffel Currypulver
- 1 Esslöffel Mayonnaise (optional)
Zubereitung
- Die Bratwürste mehrfach einschneiden, damit sie beim Garen nicht platzen.
- Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Bratwürste in den Frittierkorb legen und 10–12 Minuten goldbraun und durchgegart backen. Zwischendurch einmal schütteln, damit sie gleichmäßig garen.
- Bratwürste aus der Heißluftfritteuse nehmen, mit Curryketchup beträufeln und mit Currypulver bestreuen. Wer mag, kann noch etwas Mayonnaise dazugeben.
Notizen
- Für etwas Schärfe einfach eine Prise Chilipulver zum Currypulver geben.
- Schmeckt besonders gut mit Pommes oder einem frischen Salat.
Nährwerte
Portion: 100g | Kalorien: 250kcal | Kohlenhydrate: 5g | Eiweiß: 10g | Fett: 20g | gesättigte Fettsäuren: 7g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 10g | Cholesterin: 60mg | Natrium: 800mg | Kalium: 300mg | Zucker: 3g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 20mg | Eisen: 1mg
