2 stukjes chocoladecake op een bord, bereidt in de airfryer.

Schokoladenkuchen aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 30

Portionen Stücke

Kalorien 300

Einfach, schnell und unglaublich lecker: Dieser Schokoladenkuchen aus der Heißluftfritteuse wird schön luftig und schmeckt herrlich schokoladig. Perfekt für den spontanen Kaffeegenuss oder als süßer Abschluss eines Menüs.

Küchengeräte

1 Heissluftfritteuse
1 Handmixer
1 Kuchenform für die Heißluftfritteuse geeignet

Zutaten

150 Gramm Mehl (gesiebt)
50 Gramm Kakaopulver (ungesüßt)
150 Gramm Zucker
2 Stück Eier
100 Gramm Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Backpulver
Prise Salz

Zubereitung

Eier und Zucker schaumig schlagen. Die geschmolzene Butter und das Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz sieben und nach und nach zum Eiergemisch geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
Heißluftfritteuse auf 160 Grad Celsius vorheizen.
Den Teig in eine gefettete, für die Heißluftfritteuse geeignete Kuchenform füllen.
Form in die Heißluftfritteuse stellen und den Kuchen 18–20 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist. Es sollte sauber herauskommen.
Den Kuchen aus der Heißluftfritteuse nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor er aus der Form genommen und serviert wird.

Notizen

Serviere den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis für ein besonderes Extra.
Für mehr Biss kannst du auch Schokostückchen oder Nüsse in den Teig geben.

Autor: Bas

Kalorien: 300kcal

Gericht: Dessert

Küche: International

Suchbegriff: Heißluftfritteuse, Schokoladenkuchen

Nährwerte