schnitzel op een houten plank die gebakken is in de airfryer.

Schnitzel aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 12

Gesamtzeit 22

Portionen Personen

Kalorien 350

Ein knuspriges Schnitzel aus der Heißluftfritteuse ist das perfekte schnelle Abendessen. Es schmeckt wie klassisch gebraten, ist aber fettärmer und damit ideal für die moderne Küche. Mit wenigen Zutaten gelingt dir dieses beliebte Gericht im Handumdrehen.

Küchengeräte

1 Heissluftfritteuse
1 Schüssel
1 Zange zum Wenden der Schnitzel

Zutaten

2 Schnitzel (ungepaniert)
2 Esslöffel Olivenöl
50 Gramm Paniermehl
1 Ei (verquirlt)
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Zubereitung

Die Schnitzel von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Schnitzel zuerst im verquirlten Ei, dann im Paniermehl wenden. Das Paniermehl gut andrücken.
Die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Die Schnitzel in den Frittierkorb legen, mit Olivenöl besprenkeln und je Seite 6 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
Die Schnitzel aus der Heißluftfritteuse nehmen und sofort mit Beilagen servieren.

Notizen

Für extra Knusprigkeit kannst du die panierten Schnitzel vor dem Backen kurz in den Kühlschrank legen.
Mit Zitronenspalten servieren für eine frische Note.

Autor: Bas

Kalorien: 350kcal

Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsch

Suchbegriff: Heißluftfritteuse, schnitzel

Nährwerte