Vier Mini-Pizzabrötchen, belegt mit geschmolzenem Käse, Peperonischeiben und Kräutern, sind auf einem rustikalen Keramikteller angerichtet, der im Airfryer perfekt knusprig gebraten wurde, während im Hintergrund Gewürzdosen und eine Tasse verschwimmen.

Pizzabrötchen aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 8

Gesamtzeit 18

Portionen Personen

Kalorien 280

Diese knusprigen und herzhaften Pizzabrötchen aus der Heißluftfritteuse sind schnell gemacht und perfekt für Partys, als Snack oder zum Abendessen. Innen saftig mit geschmolzenem Käse und außen schön knusprig.

Küchengeräte

1 Heissluftfritteuse
1 Schüssel
1 Messer

Zutaten

6 Brötchen (nach Wahl, z. B. Aufbackbrötchen oder Baguettebrötchen)
150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
150 g Salami (gewürfelt)
1 Stück Paprika (gewürfelt)
3 EL Tomatenmark
1 TL italienische Kräuter (getrocknet)
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Zubereitung

Vermische in einer Schüssel das Tomatenmark mit Käse, Salami, Paprika und den italienischen Kräutern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schneide die Brötchen oben kreuzweise ein, ohne sie komplett durchzuschneiden. Drücke die Mitte leicht ein, um Platz für die Füllung zu schaffen.
Verteile die vorbereitete Füllung großzügig in die eingeschnittenen Brötchen.
Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
Lege die gefüllten Brötchen vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse und backe sie für 6–8 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

Notizen

Du kannst die Füllung nach Belieben variieren, z. B. mit Schinken, Mais oder Champignons.
Auch vegane Varianten mit pflanzlichem Käse und Gemüse sind möglich.
Die Pizzabrötchen schmecken warm am besten, lassen sich aber auch gut vorbereiten.

Autor: Bas

Kalorien: 280kcal

Gericht: Snack

Küche: Deutsch

Suchbegriff: airfryer, Heißluftfritteuse, pizzabrötchen

Nährwerte