kikkererwten in een schaal die bereidt zijn in de airfryer.

Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 20

Portionen Personen

Kalorien 180

Knusprige Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse sind ein köstlicher, gesunder Snack für zwischendurch oder als Topping auf Salaten. Sie sind blitzschnell zubereitet, voller Geschmack und perfekt für gemütliche Abende oder die nächste Party. Ein tolles Rezept, um mit der Heißluftfritteuse abwechslungsreiche, herzhafte Snacks zu genießen!

Küchengeräte

1 Heissluftfritteuse
1 Schüssel
1 Pfannenwender zum Umrühren

Zutaten

400 Gramm Kichererbsen (abgetropft und trocken getupft)
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Paprikapulver (geräuchert)
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Zubereitung

Die abgetropften Kichererbsen mit Küchenpapier trocken tupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Die Kichererbsen in eine Schüssel geben, Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermengen, bis die Kichererbsen gleichmäßig gewürzt sind.
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Die Kichererbsen in den Korb der Heißluftfritteuse geben, sie sollten in einer einzigen Schicht liegen. 12–15 Minuten frittieren, dabei den Korb nach der Hälfte der Zeit schütteln, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
Die Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen. Warm als Snack oder als Topping für Salate servieren.

Notizen

Für Abwechslung einfach mal mit Curry oder Chili würzen.
Reste in einem luftdichten Behälter aufbewahren, am besten aber frisch genießen.

Autor: Bas

Kalorien: 180kcal

Gericht: Beilage, Snack

Küche: Mediterran

Suchbegriff: Heißluftfritteuse, Kichererbsen

Nährwerte