Diese goldbraunen Käsesnacks mit zart schmelzendem Kern sind ideal für jede Gelegenheit. Ob zum Fernsehabend, als Fingerfood auf der Party oder einfach zwischendurch – mit der Heißluftfritteuse sind sie schnell und einfach zubereitet.
Küchengeräte
1 Heissluftfritteuse
1 Schüssel
1 Teller
Zutaten
100ggeriebener Käse(nach Wahl, z. B. Cheddar oder Mozzarella)
1Ei(verquirlt)
50gPaniermehl
1EsslöffelMehl
Salz und Pfeffer(nach Geschmack)
TIPP: Aktiviere den Kochmodus, damit sich dein Bildschirm nicht ausschaltet.
Zubereitung
Gib das Mehl auf einen Teller, das verquirlte Ei in eine Schüssel und das Paniermehl auf einen weiteren Teller. Salz und Pfeffer zum Paniermehl geben und gut vermischen.
Eine kleine Menge Käse nehmen und zu einer Kugel formen. Diese zuerst in Mehl wälzen, dann im Ei wenden und abschließend im Paniermehl rollen. Mit dem restlichen Käse genauso verfahren.
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Die Käsebällchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, ohne dass sie sich berühren. Für 6–8 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notizen
Mit verschiedenen Käsesorten kannst du den Geschmack ganz nach deinem Geschmack variieren.
Schmeckt besonders gut mit einem Dip, z. B. Tomaten- oder Barbecuesoße.