Hähnchenhackbällchen aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 25

Portionen Personen

Kalorien 220

Diese saftigen Hähnchenhackbällchen sind außen schön knusprig und innen herrlich zart. Ideal als Snack oder als Beilage zu einer Mahlzeit. Schnell zubereitet in der Heißluftfritteuse – perfekt für jeden Tag!

Küchengeräte

1 Heissluftfritteuse
1 Schüssel
1 Holzlöffel

Zutaten

400 Gramm Hähnchenhackfleisch
1 Ei
2 Esslöffel Paniermehl
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Paprikapulver
1/2 Teelöffel Salz
Pfeffer (nach Geschmack)
1 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

Das Hähnchenhackfleisch in eine Schüssel geben und Ei, Paniermehl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut mit einem Holzlöffel oder den Händen vermengen.
Aus der Masse kleine Bällchen von etwa 2–3 cm Durchmesser formen. Achte darauf, dass sie gleich groß sind, damit sie gleichmäßig garen.
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Die Bällchen leicht mit Olivenöl beträufeln und in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Für 10 Minuten backen und nach der Hälfte der Zeit wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
Die Bällchen aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz ruhen lassen. Warm servieren, entweder mit einer Sauce deiner Wahl oder als Teil einer Mahlzeit.

Notizen

Für eine pikante Note etwas Chilipulver hinzufügen.
Schmeckt besonders gut mit Tzatziki oder einer anderen frischen Sauce.

Autor: Bas

Kalorien: 220kcal

Gericht: Snack

Küche: International

Suchbegriff: Hähnchenhackbällchen, Heißluftfritteuse

Nährwerte