Bacon aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 2

Zubereitungszeit 8

Gesamtzeit 10

Portionen Personen

Kalorien 150

Knuspriger Bacon ganz ohne Fettspritzer – direkt aus der Heißluftfritteuse! Ideal zum Frühstück, Brunch oder als herzhafter Snack zwischendurch. In nur wenigen Minuten servierfertig.

Küchengeräte

1 Heissluftfritteuse
1 Zange

Zutaten

200 Gramm Baconscheiben (ca. 8–10 Scheiben)

Zubereitung

Heize die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vor.
Lege die Baconscheiben in einer einzelnen Lage in den Frittierkorb. Achte darauf, dass sie sich nicht überlappen, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
Gare den Bacon 8 Minuten bei 200 Grad Celsius. Prüfe nach der Hälfte der Zeit den Gargrad und wende die Scheiben bei Bedarf.
Prüfe, ob der Bacon den gewünschten Knuspergrad erreicht hat. Nimm ihn vorsichtig mit einer Zange heraus und lege ihn auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller, um überschüssiges Fett aufzusaugen.

Notizen

Für dickere Baconscheiben kann die Garzeit etwas länger sein. Kontrolliere regelmäßig.
Probiere neue Geschmacksrichtungen aus, indem du den Bacon vor dem Garen mit etwas schwarzem Pfeffer oder einem Hauch Ahornsirup bestreust.

Autor: Bas

Kalorien: 150kcal

Gericht: Frühstück, Mittagessen

Küche: Amerikanisch, International

Suchbegriff: bacon, Heißluftfritteuse

Nährwerte