Knoblauchwraps aus der Heißluftfritteuse
Diese Knoblauchwraps aus der Heißluftfritteuse sind perfekt, wenn es schnell gehen soll. Ob als Mittagssnack oder leichtes Abendessen – außen schön knusprig, innen herrlich aromatisch. Ein einfaches Rezept für alle, die Knoblauch lieben!
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Schüssel
- 1 Küchenpinsel
Zutaten
- 4 Tortilla-Wraps (mittlere Größe)
- 3 Zehen Knoblauch (fein gehackt)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel Salz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- 50 Gramm geriebener Käse (optional)
Zubereitung
- Das Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Bei niedriger Hitze etwa 2 Minuten anbraten, bis der Knoblauch goldbraun ist. Vom Herd nehmen und Oregano sowie Salz einrühren.
- Die Tortilla-Wraps auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen. Mit einem Küchenpinsel beide Seiten mit dem Knoblauchöl bestreichen. Nach Geschmack mit schwarzem Pfeffer würzen.
- Wenn du Käse verwendest, streue ihn auf eine Hälfte des Wraps und klappe ihn dann zusammen.
- Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Wraps in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Für 6–8 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Notizen
- Für extra Knoblauchgeschmack kannst du vor dem Backen etwas Knoblauchpulver über die Wraps streuen.
- Serviere die Wraps mit einem frischen Salat oder Guacamole als vollständige Mahlzeit.
Nährwerte
Portion: 100g | Kalorien: 250kcal | Kohlenhydrate: 30g | Eiweiß: 6g | Fett: 12g | gesättigte Fettsäuren: 3g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 8g | Cholesterin: 10mg | Natrium: 450mg | Kalium: 200mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 1g | Vitamin A: 5IU | Kalzium: 15mg | Eisen: 1mg
