Kapsalon aus der Heißluftfritteuse
Ein echtes Wohlfühlgericht für Zuhause: Dieser Kapsalon aus der Heißluftfritteuse kombiniert knusprige Pommes, würziges Dönerfleisch, frisches Gemüse und geschmolzenen Käse. Schnell gemacht, sättigend und einfach lecker – ideal für einen gemütlichen Abend ohne viel Aufwand.
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Aluschale
Zutaten
- 400 g Pommes frites (vorgegart)
- 300 g Dönerfleisch
- 100 g geriebener Käse (mittelalt)
- 100 g Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)
- 2 Tomaten (in Scheiben)
- 0.5 Gurke (in Scheiben)
- 1 Esslöffel Knoblauchsauce
- 1 Esslöffel Sambal (optional)
Zubereitung
- Die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die vorgegarten Pommes für 15 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Das Dönerfleisch in einer Pfanne etwa 8 Minuten braten, bis es gar und leicht knusprig ist.
- Die gebratenen Pommes in die Aluschale geben, das Dönerfleisch darauf verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Den Kapsalon für 5 Minuten bei 180 Grad Celsius in die Heißluftfritteuse geben, bis der Käse geschmolzen ist.
- Den Kapsalon aus der Heißluftfritteuse nehmen und mit Eisbergsalat, Tomaten und Gurke garnieren. Mit Knoblauchsauce und nach Wunsch etwas Sambal servieren.
Notizen
- Du kannst den Kapsalon nach Belieben abwandeln, zum Beispiel mit anderem Gemüse oder einer anderen Fleischsorte.
- Für eine gesündere Variante kannst du Süßkartoffelpommes verwenden.
Nährwerte
Portion: 400g | Kalorien: 700kcal | Kohlenhydrate: 50g | Eiweiß: 30g | Fett: 40g | gesättigte Fettsäuren: 15g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 20g | Cholesterin: 100mg | Natrium: 1200mg | Kalium: 800mg | Ballaststoffe: 5g | Zucker: 5g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 10mg | Kalzium: 20mg | Eisen: 3mg
