Fischfilet aus der Heißluftfritteuse
Einfach, schnell und lecker: Mit diesem Rezept gelingt dir ein zartes Fischfilet in der Heißluftfritteuse in nur 15 Minuten. Ideal für eine leichte Mahlzeit, kombiniert mit Gemüse oder Kartoffeln. Die Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen sorgt für ein herrlich aromatisches Ergebnis.
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Schüssel
Zutaten
- 2 Fischfilets (zum Beispiel Kabeljau oder Tilapia)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung
- Die Fischfilets mit Küchenpapier trocken tupfen und in eine Schüssel legen.
- Olivenöl, Zitronensaft, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in der Schüssel mit den Fischfilets vermengen. Achte darauf, dass die Filets gut mit der Marinade bedeckt sind.
- Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Fischfilets vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 8–10 Minuten backen, je nach Dicke der Filets, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Notizen
- Für mehr Geschmack die Fischfilets einige Stunden in der Marinade ziehen lassen.
- Mit einem frischen Salat oder gedünstetem Gemüse servieren – perfekt für eine gesunde Mahlzeit.
Nährwerte
Portion: 100g | Kalorien: 150kcal | Eiweiß: 25g | Fett: 5g | gesättigte Fettsäuren: 1g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Cholesterin: 60mg | Natrium: 200mg | Kalium: 300mg | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 10mg | Kalzium: 15mg | Eisen: 1mg
