Gnocchi aus der Heißluftfritteuse
Diese Gnocchi aus der Heißluftfritteuse sind außen schön knusprig und innen herrlich weich. Ein einfaches Gericht, das perfekt als Beilage oder kleine Mahlzeit passt – ideal für jeden Tag!
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Schüssel
- 1 Pfannenwender
Zutaten
- 500 Gramm Gnocchi (frisch oder vorgekocht)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 50 Gramm geriebener Parmesan (optional)
Zubereitung
- Gnocchi in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermengen. Alles gleichmäßig vermischen.
- Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Gnocchi in den Korb der Heißluftfritteuse geben. Achte darauf, dass sie in einer einzigen Schicht liegen. 10–12 Minuten backen und zwischendurch einmal schütteln.
- Gnocchi aus der Heißluftfritteuse nehmen und nach Wunsch mit Parmesan bestreuen. Sofort servieren und genießen!
Notizen
- Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie nach dem Backen hinzufügen.
- Mit einem frischen Salat oder einer cremigen Soße servieren – so wird’s eine runde Mahlzeit.
Nährwerte
Portion: 100g | Kalorien: 250kcal | Kohlenhydrate: 35g | Eiweiß: 6g | Fett: 8g | gesättigte Fettsäuren: 2g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 5g | Natrium: 400mg | Kalium: 300mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 1g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 40mg | Eisen: 2mg
