Hähnchenflügel aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Hähnchenflügel direkt aus der Heißluftfritteuse – außen goldbraun, innen saftig. Perfekt als Hauptgericht für jede Gelegenheit, ob beim Familienessen oder gemütlichen Abend mit Freunden.
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Schüssel
- 1 Küchenpapier
Zutaten
- 1 kg Hähnchenflügel (ca. 12 Stück)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung
- Die Hähnchenflügel mit Küchenpapier trocken tupfen, damit sie beim Garen schön knusprig werden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Flügel mit der Gewürzmischung einreiben und gleichmäßig bedecken.
- Die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die marinierten Flügel in den Frittierkorb legen und 18–20 Minuten backen. Zwischendurch einmal schütteln, damit sie gleichmäßig garen.
Notizen
- Für intensiveren Geschmack die Flügel einige Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
- Serviere sie mit einem frischen Dip wie Knoblauch- oder Chilisauce.
Nährwerte
Portion: 100g | Kalorien: 250kcal | Kohlenhydrate: 2g | Eiweiß: 20g | Fett: 18g | gesättigte Fettsäuren: 5g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 10g | Cholesterin: 60mg | Natrium: 400mg | Kalium: 300mg | Vitamin A: 15IU | Kalzium: 10mg | Eisen: 1mg
