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Gefüllte Champignons aus der Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 4 Personen
Kalorien 120
Diese gefüllten Champignons aus der Heißluftfritteuse sind im Handumdrehen zubereitet und passen perfekt als Vorspeise oder herzhafter Snack. Die cremige Füllung trifft auf saftige Pilze – ein Genuss für jede Gelegenheit!

Küchengeräte

  • 1 Heissluftfritteuse
  • 1 Schüssel
  • 1 Löffel

Zutaten

  • 12 große Champignons (geputzt und ohne Stiele)
  • 100 Gramm Frischkäse (Zimmertemperatur)
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse
  • 1 Esslöffel Petersilie (fein gehackt)
  • 1 Zehe Knoblauch (fein gehackt)
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • 1 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung 

  • Frischkäse, geriebenen Parmesankäse, gehackte Petersilie und Knoblauch in eine Schüssel geben. Gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Champignonköpfe mit der Frischkäsemischung füllen. Die Füllung leicht mit einem Löffel andrücken, damit sie gut hält.
  • Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  • Die gefüllten Champignons vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Mit etwas Olivenöl beträufeln und 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Notizen

  • Für extra Geschmack etwas fein geschnittenen Schnittlauch oder Dill in die Füllung geben.
  • Diese gefüllten Champignons schmecken auch hervorragend als Beilage beim Grillen.
Autor: Bas
Kalorien: 120kcal
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: International
Suchbegriff: champignons, gefüllt, Heißluftfritteuse

Nährwerte

Portion: 100g | Kalorien: 120kcal | Kohlenhydrate: 3g | Eiweiß: 4g | Fett: 10g | gesättigte Fettsäuren: 5g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Cholesterin: 20mg | Natrium: 200mg | Kalium: 150mg | Zucker: 2g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 50mg | Eisen: 1mg