Diese gefüllten Champignons aus der Heißluftfritteuse sind im Handumdrehen zubereitet und passen perfekt als Vorspeise oder herzhafter Snack. Die cremige Füllung trifft auf saftige Pilze – ein Genuss für jede Gelegenheit!
Küchengeräte
1 Heissluftfritteuse
1 Schüssel
1 Löffel
Zutaten
12große Champignons(geputzt und ohne Stiele)
100GrammFrischkäse(Zimmertemperatur)
2Esslöffelgeriebener Parmesankäse
1EsslöffelPetersilie(fein gehackt)
1ZeheKnoblauch(fein gehackt)
Salz und Pfeffer(nach Geschmack)
1EsslöffelOlivenöl
TIPP: Aktiviere den Kochmodus, damit sich dein Bildschirm nicht ausschaltet.
Zubereitung
Frischkäse, geriebenen Parmesankäse, gehackte Petersilie und Knoblauch in eine Schüssel geben. Gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Champignonköpfe mit der Frischkäsemischung füllen. Die Füllung leicht mit einem Löffel andrücken, damit sie gut hält.
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Die gefüllten Champignons vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Mit etwas Olivenöl beträufeln und 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notizen
Für extra Geschmack etwas fein geschnittenen Schnittlauch oder Dill in die Füllung geben.
Diese gefüllten Champignons schmecken auch hervorragend als Beilage beim Grillen.