Slavink aus der Heißluftfritteuse
Ein Slavink aus der Heißluftfritteuse ist schnell zubereitet, bleibt innen wunderbar saftig und wird außen schön knusprig. Perfekt für ein einfaches Abendessen mit Kartoffeln und Gemüse!
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Zange zum Wenden
Zutaten
- 4 Slavinks (frisch oder gekühlt)
- Salz und Pfeffer (optional, nach Geschmack)
- 1 Esslöffel Olivenöl (für eine extra knusprige Außenseite (optional))
Zubereitung
- Die Slavinks bei Bedarf mit Küchenpapier trocken tupfen und nach Wunsch mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Slavinks leicht mit Olivenöl bepinseln für eine besonders knusprige Hülle.
- Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Slavinks in den Korb der Heißluftfritteuse legen, ohne dass sie sich berühren, damit die Luft gut zirkulieren kann.
- Die Slavinks 12 Minuten bei 180 Grad Celsius backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
- Die Slavinks aus der Heißluftfritteuse nehmen und vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen lassen.
Notizen
- Ein Fleischthermometer verwenden, um sicherzustellen, dass die Kerntemperatur mindestens 70 °C beträgt.
- Serviere dazu gekochte Kartoffeln und Erbsen für eine klassische niederländische Mahlzeit.
- Mini-Slavinks sind eine tolle Idee für Fingerfood-Partys!
Nährwerte
Portion: 100g | Kalorien: 280kcal | Kohlenhydrate: 2g | Eiweiß: 18g | Fett: 22g | gesättigte Fettsäuren: 8g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 10g | Cholesterin: 60mg | Natrium: 450mg | Kalium: 350mg | Vitamin A: 5IU | Kalzium: 5mg | Eisen: 1mg
