Pizza aus der Heißluftfritteuse
Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir eine herrlich knusprige Pizza direkt in der Heißluftfritteuse. Ideal für ein schnelles Abendessen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden.
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Nudelholz
- 1 Schüssel
Zutaten
- 200 g Pizzateig (frisch oder fertig)
- 100 g Tomatensauce
- 150 g Mozzarella (in Scheiben)
- 50 g Peperoni-Salami (oder ein anderer Belag nach Wahl)
- 1 Esslöffel Olivenöl (zum Bestreichen des Randes)
- getrockneter Oregano (nach Geschmack)
Zubereitung
- Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen, bis er die gewünschte Dicke hat.
- Den Teig mit Tomatensauce bestreichen und mit Mozzarella und Peperoni oder anderen Wunschzutaten belegen.
- Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Pizza vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 7–8 Minuten backen, bis der Rand goldbraun und knusprig ist und der Käse geschmolzen.
- Die Pizza aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen. Mit Oregano bestreuen und den Rand mit Olivenöl beträufeln.
Notizen
- Beläge wie Gemüse, Schinken oder sogar Ananas sorgen für Abwechslung.
- Für eine besonders knusprige Kruste den Teig vor dem Belegen mit Olivenöl bestreichen.
Nährwerte
Portion: 150g | Kalorien: 400kcal | Kohlenhydrate: 50g | Eiweiß: 20g | Fett: 15g | gesättigte Fettsäuren: 6g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 7g | Cholesterin: 40mg | Natrium: 800mg | Kalium: 250mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 3g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 150mg | Eisen: 2mg
