Lasagne aus der Heißluftfritteuse
Ein köstliches Rezept für die Heißluftfritteuse, perfekt für ein schnelles und herzhaftes Abendessen. Diese Lasagne wird außen schön knusprig und bleibt innen wunderbar saftig. Ideal für alle, die italienisches Essen lieben und es unkompliziert mögen.
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Backform ca. 20×20 cm, passend für die Heißluftfritteuse
Zutaten
- 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Zehen Knoblauch (fein gehackt)
- 400 g Tomatenstücke (aus der Dose)
- 200 g Lasagneplatten (frisch oder getrocknet)
- 100 g geriebener Käse (Mozzarella oder ein anderer Schmelzkäse)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 Esslöffel Olivenöl
Zubereitung
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch krümelig an. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weich dünsten.
- Tomatenstücke zum Hackfleisch geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit einer Schicht Sauce in der Form beginnen, dann Lasagneplatten darauflegen. Abwechselnd schichten, bis alles aufgebraucht ist. Mit Sauce abschließen und mit Käse bestreuen.
- Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Lasagne 25–30 Minuten in der Heißluftfritteuse backen, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
- Die Lasagne 5 Minuten ruhen lassen, dann anschneiden und servieren.
Notizen
- Verwende frische Lasagneplatten für eine kürzere Zubereitungszeit.
- Für eine gesündere Variante kannst du zusätzlich Zucchini oder Spinat einbauen.
Nährwerte
Portion: 300g | Kalorien: 450kcal | Kohlenhydrate: 45g | Eiweiß: 25g | Fett: 20g | gesättigte Fettsäuren: 8g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 10g | Cholesterin: 60mg | Natrium: 700mg | Kalium: 800mg | Ballaststoffe: 5g | Zucker: 8g | Vitamin A: 20IU | Vitamin C: 15mg | Kalzium: 15mg | Eisen: 3mg
