Kann man Suppe in der Heißluftfritteuse aufwärmen?

Die Heißluftfritteuse wird längst nicht mehr nur zum Frittieren genutzt – auch Backen und Grillen gehören mittlerweile dazu. Aber wusstest du, dass man damit sogar Suppe aufwärmen kann? Auch wenn das nicht zu den typischen Anwendungen gehört, funktioniert es überraschend gut. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du Suppe in der Heißluftfritteuse erwärmst, worauf du achten solltest und welche Tipps dir dabei helfen.

Geht das wirklich – Suppe in der Heißluftfritteuse?

Ja, es ist möglich, aber es braucht etwas Vorbereitung. Die Heißluftfritteuse wurde entwickelt, um heiße Luft rund um das Essen zirkulieren zu lassen. Das funktioniert ideal bei festen und trockenen Speisen. Flüssige Gerichte wie Suppe wirken auf den ersten Blick weniger geeignet, aber mit der richtigen Methode klappt es gut.

Wichtig ist, dass du eine hitzebeständige Schüssel oder Auflaufform verwendest, die in den Frittierkorb passt. Achte auch darauf, dass die Form stabil steht und die Suppe beim Erhitzen nicht überläuft.

Was brauchst du dafür?

• Eine hitzebeständige Schüssel (z. B. aus Glas, Keramik oder Edelstahl)
• Einen Löffel zum Umrühren
• Einen Deckel oder etwas Alufolie gegen Spritzer

So geht’s: Suppe aufwärmen in der Heißluftfritteuse

1. Die passende Schüssel wählen

Verwende eine hitzebeständige Schale, die gut in den Korb deiner Heißluftfritteuse passt. Achte auf die Herstellerangaben zur Temperaturbeständigkeit.

2. Suppe einfüllen

Gieße die Suppe in die Schüssel, aber fülle sie nicht bis zum Rand. Zwei bis drei Zentimeter Abstand zur Oberkante helfen, Spritzer und Überlaufen zu vermeiden.

3. Abdecken

Decke die Schüssel mit einem passenden Deckel ab oder nutze ein Stück Alufolie. Das verhindert Spritzer und erleichtert die Reinigung.

4. Temperatur und Zeit einstellen

Heize die Heißluftfritteuse auf 160 bis 180 °C vor. Stelle die Zeit auf 5 bis 8 Minuten, je nach Menge und gewünschter Temperatur.

5. Zwischendurch umrühren

Rühre nach etwa 3 bis 4 Minuten gut um. So verteilt sich die Wärme gleichmäßiger. Prüfe dabei auch, wie warm die Suppe bereits ist.

6. Ggf. nachwärmen

Wenn die Suppe noch nicht heiß genug ist, gib einfach ein paar Minuten dazu. Rühre erneut um, damit die Oberfläche nicht austrocknet.

Praxistipps für noch bessere Ergebnisse

• Erwärme kleinere Portionen für gleichmäßigere Ergebnisse
• Decke die Schüssel gut ab, um Verdunstung zu reduzieren
• Nutze ein Thermometer, um sicherzugehen, dass die Suppe heiß genug ist (über 70 °C)
• Wenn die Suppe zu dick wird, gib etwas Wasser oder Brühe dazu

Auch wenn die Heißluftfritteuse nicht das klassische Gerät zum Aufwärmen von Suppe ist, kann sie in vielen Fällen eine praktische Alternative sein. Mit etwas Vorbereitung, dem passenden Zubehör und ein wenig Geduld funktioniert es schnell und zuverlässig.