Mini Pizza aus der Heißluftfritteuse
Diese Mini-Pizzen aus der Heißluftfritteuse sind ideal, wenn es schnell gehen soll. Ob zum Mittagessen, für die nächste Party oder einen gemütlichen Filmabend – sie sind in 18 Minuten fertig und schmecken einfach köstlich. Knuspriger Boden, würzige Tomatensauce, zartschmelzender Käse und würzige Pepperoni machen sie zu einem echten Genuss. Mit wenigen Zutaten und etwas Kreativität bei den Toppings gelingen sie immer und kommen bei Groß und Klein gut an. Perfekt auch in vegetarischer Variante!
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Schüssel
- 1 Teigrolle
Zutaten
- 4 Mini-Pizzaböden
- 4 Esslöffel Tomatensauce
- 100 Gramm geriebener Mozzarella
- 50 Gramm Pepperoni (in Scheiben)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- frisches Basilikum (zum Garnieren)
Zubereitung
- Die Mini-Pizzaböden auf einer sauberen Fläche ausrollen. Achte darauf, dass sie gleichmäßig dick sind.
- Jeden Boden mit einem Esslöffel Tomatensauce bestreichen. Danach den geriebenen Mozzarella gleichmäßig darüber verteilen. Die Pepperonischeiben darauflegen.
- Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Mini-Pizzen vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse legen. 7–8 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Die fertigen Pizzen aus der Heißluftfritteuse nehmen und mit frischem Basilikum garnieren. Am besten sofort servieren, solange sie noch warm und knusprig sind.
Notizen
- Du kannst auch andere Beläge wie Champignons, Paprika oder Zwiebeln ausprobieren.
- Für eine vegetarische Variante einfach die Pepperoni weglassen oder durch vegane Wurst ersetzen.
Nährwerte
Portion: 100g | Kalorien: 250kcal | Kohlenhydrate: 25g | Eiweiß: 10g | Fett: 12g | gesättigte Fettsäuren: 5g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Cholesterin: 25mg | Natrium: 600mg | Kalium: 200mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 3g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 20mg | Eisen: 1mg
