Spareribs aus der Heißluftfritteuse
Lust auf zarte, saftige Spareribs mit knuspriger Kruste – ganz ohne Grill? Dieses Rezept zeigt dir, wie du in nur 35 Minuten mit wenigen Zutaten ein echtes BBQ-Highlight zauberst, direkt aus der Heißluftfritteuse. Ideal für zwei Personen und perfekt für einen gemütlichen Abend! Probiere verschiedene Marinaden oder Gewürzmischungen aus und finde deinen Lieblingsgeschmack. Ob unter der Woche oder zum Wochenend-Schlemmen – so einfach war Rippchen genießen noch nie!
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Küchenpinsel zum Einpinseln der Marinade
Zutaten
- 500 Gramm Spareribs (vorgekocht)
- 100 ml Barbecuesoße (nach Wahl)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung
- Heize die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vor. Tupfe die Spareribs trocken und reibe sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer ein.
- Bestreiche die Spareribs großzügig mit der Barbecuesoße, sodass sie rundum gut bedeckt sind.
- Lege die Rippchen in den Korb der Heißluftfritteuse und gare sie 20–25 Minuten. Wende sie nach der Hälfte der Zeit, damit sie gleichmäßig garen und eine schöne Kruste bekommen.
- Nimm die Spareribs aus der Heißluftfritteuse und lasse sie kurz ruhen. Serviere sie mit extra Barbecuesoße oder einem frischen Salat.
Notizen
- Für intensiveren Geschmack kannst du die Spareribs einige Stunden marinieren, bevor du sie zubereitest.
- Probiere verschiedene Soßen und Gewürze aus, um deinen eigenen Stil zu finden.
Nährwerte
Portion: 200g | Kalorien: 450kcal | Kohlenhydrate: 20g | Eiweiß: 35g | Fett: 25g | gesättigte Fettsäuren: 8g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 14g | Cholesterin: 100mg | Natrium: 900mg | Kalium: 600mg | Zucker: 15g | Vitamin A: 5IU | Kalzium: 20mg | Eisen: 2mg
