Gegrillter Mais aus der Heißluftfritteuse
Ob zum Grillabend oder als schnelles Beilagegericht – gegrillter Mais aus der Heißluftfritteuse schmeckt immer! Außen leicht geröstet, innen schön saftig, bringt er ein Hauch Sommer auf den Tisch.
Küchengeräte
- 1 Heissluftfritteuse
- 1 Küchenpinsel zum Einpinseln des Mais
Zutaten
- 4 Maiskolben (geschält und geputzt)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung
- Entferne die Blätter und Fäden vom Mais und spüle die Kolben unter kaltem Wasser ab. Anschließend mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Bestreiche die Maiskolben rundum mit Olivenöl mithilfe eines Küchenpinsels. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Heize die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vor.
- Lege die Maiskolben in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse, ohne sie zu stapeln. 12 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
Notizen
- Für noch mehr Geschmack kannst du die fertigen Maiskolben mit geschmolzener Butter bestreichen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
- Mit einem Spritzer Limettensaft serviert, wird der Mais besonders frisch.
Nährwerte
Portion: 100g | Kalorien: 150kcal | Kohlenhydrate: 29g | Eiweiß: 4g | Fett: 5g | gesättigte Fettsäuren: 1g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Natrium: 240mg | Kalium: 270mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 7g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 15mg | Kalzium: 2mg | Eisen: 1mg
